立春，俗称“打春”，二十四节气之节气，一过立春，就意味着冬季结束，进入了春天，所以，立春是春季开始的标志。每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春。

　　关键是：“今年鸡年有两个立春”，次立春是今天：正月初七，第二次立春是腊月十九。

　　鸡年!两个立春!大吉!关键是立春怎么?怎么才能把握住立春这个一年中的起点，如何赢在起跑线上?

　　立春拉开了春天的序幕，此时春阳升动，万物复苏。顺时是中医的一大原则，按四季特点，春生、夏长、秋收、冬藏;按自然界属性，春属木，与肝相应。故立春着重于养肝，着眼于保护初生之阳气。

　　调节情志

　　顺应节气，戒怒忌忧

　　立春以养肝为主，中医理论认为“肝主情志”、“怒伤肝”。因此养肝的关键就是要保持心情舒畅，力戒暴怒或心情忧郁。可以通过外出活动，多晒太阳等调养情绪的方法，使春阳之气得以宣达，从而达到人体脏腑功能正常运行的目的。

　　健康起居

　　晚睡早起，与日俱兴

　　民谚云：“立春雨水到，早起晚睡觉”，《黄帝内经》也记载：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，此春气之应，之道也”。

　　立春以后日照渐长，在起居方面也应顺应日照变化，相对冬天来说晚一点睡、早一点起，以利于阳气的生发。人体气血亦如自然界一样，需舒展畅达，这就要求我们克服倦怠懒睡的习惯，适当夜卧早起，增加室外活动，舒展形体，畅通血脉，以助生发之气。

　　注意保暖

　　春捂护阳，下厚上薄

　　谚语云：“春不减衣，秋不戴帽”，说的是早春季节不要急忙把棉衣脱掉。立春时节阳气渐生，而阴寒未尽，正处于阴退阳长、寒去热来的转折期。

　　此时人体的毛孔也正处于从闭合到逐步开放的过程，对寒邪的抵抗能力有所减弱，如果穿得少了，一旦遭遇寒凉的侵袭，毛孔就自动闭合，体内的阳气得不到宣发，以致产生“阳气郁”的现象。

　　所以，防寒保暖仍是立春的重点。此时衣着主张“下厚上薄”，以助春阳升发之势，正如《老老恒言》所云：“春冻未泮，下体宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气”。

　　饮食调养

　　少酸加辛，助阳养肝

　　中医理论认为，酸性收敛，入肝经，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，因此立春饮食应少吃酸性食物，多吃辛甘发散之品，如香菜、韭菜、洋葱等。

　　值得一提的是，中医认为，萝卜生食辛甘而性凉，熟食味甘性平，立春时节食用萝卜不但可解春困，而且有理气、祛痰、止咳等功效。韭菜，又名起阳草，辛温发散，具有补肾益肝作用，有助于人体阳气生发、畅达。

　　在饮食药膳方面，针对立春的时节特点，可食用一些养肝柔肝、疏肝理气的药材和食品，药材如何首乌、枸杞、香附等，食品如花生、姜、葱等均是不错的选择。此外，护肝养脾同样重要，可选择大枣、山药等味甘养脾之品做成大枣粥、山药粥食用。

　　推荐两款食谱：

　　豆芽拌香菇

　　食材：

　　豆芽100克，香菇80克，葱白丝、香菜末、玫瑰盐、香油等各适量。

　　做法：

　　豆芽洗净，香菇洗净、焯水后切片，葱白洗净、切成丝，香菜洗净、切成末备用;

　　取一圆盘，放入豆芽、香菇、葱白丝、香菜末，加入食盐、香油拌匀即可。

　　功效：

　　疏肝和胃，扶正补虚。豆芽清热除湿、疏肝和胃;香菇扶正益气开胃，葱白丝、香菜末取其发散升提之功。

　　山药小米粥

　　食材：

　　山药200克，小米100克，枸杞15克，姜、葱适量

　　做法：

　　山药洗净，去皮切块，小米加水提前泡半小时，然后入锅煮开，改小火，加入枸杞、山药块一起熬煮;

　　稍搅拌，小火熬煮30分钟，加姜、葱调味即可。

　　功效：

　　滋肾益肝，健脾益胃。枸杞养肝，小米健脾，山药健脾滋肾，加姜葱增强升阳之力。

　　时至立春，人们明显地感觉到白昼长了，太阳暖了。气温、日照、降雨，这时常处于一年中的转折点，趋于上升或增多。希望大家能在每个节气的转折点，都能应时而养，有一个棒棒的身体!