1、不吃辣，人间不值得。

　　广东人：“靓仔，你放心，我能吃辣的！”

　　当广东人说出这种话的时候，别当真！

　　——来自四川土著的经验之谈！

　　有一天，一个广东人约一个四川人吃饭。

　　说天气冷，吃辣的会很舒服！

　　四川人很高兴，就挑了一家正宗的四川火锅店。

　　没想到，广东人刚刚开干就趴下了！

　　“兄嘚，你应该点个广东辣啊！”

　　“哼！广东辣是什么东西？微辣是我跟你做朋友的底线！”

　　广东人对辣椒的接触确实比较少，只能可怜巴巴的看着那些省份的“吃辣大佬”鄙视自己！

　　2、吃辣大佬

　　都说湖南、四川、重庆人特别能吃辣。

　　但很少有人知道有个省份才是隐藏的“吃辣大佬”。

　　它就是——江西人！

　　站在“吃辣鄙视链”顶端的一种生物！

　　在我大，存在着一条隐形“吃辣鄙视链”：广东＜重庆＜四川＜湖南＜江西。

　　那到底为什么会是这样划分等级的呢？

　　有人说：“四川之辣在嘴，湖南之辣在胃，惟江西之辣于心，所以大江西赢了！

　　湖南人说不辣，那是要你命，惹不起惹不起......不过和江西相比，湖南四川重庆都要差那么一丢丢。

　　坊间流言，“四川人吃菜不怕辣，湖南人吃菜怕不辣，而江西人却是吃菜不觉辣”。

　　他们蒸蛋要在碗里铺一层朝天椒，煮粥也放，炖汤也放，辣椒汤你喝过没？简直“丧心病狂”！

　　然而，江西人很低调。你很难满大街地找到正宗的赣菜馆。

　　这才是真正的隐世高手，一出手分分钟杀人于无形，还片甲不留！

　　此时，一直处于鄙视链顶端的广东，自动提前退出辣味较量……

　　3、为什么这么多人“嗜辣如命”？

　　因为，心情不好的时候，胃口不好的时候，天气太冷的时候，辣辣就好。喜欢吃辣的人，根本不需要任何理由，就图一句话：

　　这个 feel 倍儿爽！

　　心理学上有个词，叫“纯粹接触效应”，是说当某些外在刺激仅仅频繁出现时，就能使个体对其产生偏好。

　　用人话来表达，就是如果你太爷爷太奶奶爷爷奶奶爸爸妈妈都喜欢吃辣，从小你的餐桌上除了辣菜就没别的，不吃辣就挨饿，你吃不吃？

　　4、爱吃辣就是一种后天习得性行为。

　　其实这是一种“良性自虐”。

　　这种能力是典型的“快乐逆转”，意思是某些行为本应该令你感到痛苦和不适，身体和大脑会错误地感受到威胁。

　　而在这个过程中，你会发现大脑被愚弄了，实际上并不存在危险，因此会产生一种“驾驭”的快感。

　　这就像玩高空跳伞、坐过山车、玩蹦极找刺激，喜欢烟草、咖啡和黑巧克力的苦味，喜欢看悲情电影后大哭一场或看恐怖片时放声大叫......

　　你身体发出的危险信号越强烈，你平安无事后得到的快感就越大。

　　在这种良心自虐中，我们更看重思想上的享受，而不是身体上的愉悦。

　　从本质上来说，吃辣椒的人相当于在自嗨，对抗生活的重压。

　　朋友，这个冬天，你吃辣了吗？

　　不吃辣的人生不值得！

　　好好珍惜那个陪你吃辣的人，说不定那就是爱呀！