有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉，来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的而成。有机食品位于食品安全金字塔端，完全遵循生物本来生存环境生产，其品质优于“绿色食品”，更优于无公害食品和普通食品。

　　有机奶粉生产，尤其是有机婴幼儿奶粉生产，是有机食品当中要求严格，工艺要求的有机食品生产。 有机奶粉生产不仅要进行产地认证、大气认证、环境认证，还要进行对奶牛饲养过程监管认证，并在有机标准的情况下按规范来生产的，极为严格。

　　有机奶粉

　　有机食品是一类真正源于自然、富营养、的环保型安全食品。也称为生态食品，有机食品优于“绿色食品”，更优于无公害食品和普通食品。它位于食品安全金字塔顶端。

　　在的农业工业化和生物工程化的浪潮下，想要寻找到在纯净有机条件下生产出来的产品很难且成本很高。由此可见有机食品是不可能大量生产的，有机食品是要按照国家标准进行产地认证、大气认证、环境认证，在达到一定标准的情况下按规范来生产的，而且这些标准极为严格，甚至苛刻。

　　有机食品之必备条件：

　　（1）原料：必须来自于已建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品；

　　（2）原料基地：在近三年内未使用过农药、化肥、除草剂、植物生

　　长调节素等违禁物质；

　　（3）生产基地：必须远离城市、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等，需在有机和常规生产区域之间设置缓冲带或物理障碍物，保证有机生产地块不受污染；

　　（4）提倡自然生长，每年要进行轮播和休耕；

　　（5）有机食品种子或种苗来自于自然界，未经基因工程技术改造过；

　　（6）产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准；

　　（7）生产者在有机食品生产和流通过程中，有完善的质量控制和跟踪审查体系，有完整的生产和销售纪录档案；

　　（8）有机食品必须通过独立的国家有机食品认证机构的认证。

　　有机食品是上的，源于自然，高营养、的环保型安全食品，它位于食品安全金字塔的顶端，有机食品的生产要比其他食品难很多，它需要建立全新的生产、质量和管理体系，采用天然的替代技术。