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南山——的天然牧场
南山坐落于湘桂交界南岭山脉，平均海拔1800米，方圆纵横80里，素有“八十里大南山”之美称。这里年平均气温11℃，气温28℃，年降雨量1900毫升，相对湿度88%，冬无严寒、夏无酷暑、空气清新，其生态环境中的大气、水质、土壤三项指标被国家环保部门评定为AAA级。南山核心地带连片草山23万亩，周边有草山300多万亩，素有“南方呼伦贝尔”之美誉。的《七律·长征》中就有一句“五岭逶迤腾细浪，乌蒙磅礴走泥丸”。南山的“老山界”就在这“五岭”之中。
南山品牌的历史
南山品牌的发展可追溯到上个世纪初期。
1934年，红六军团在军团长王震的带领下从湘桂边界翻越老山界进入湖南，当王震登上南山山顶，看到一望无际的草山草坡时说：“等革命胜利了，我们要在这里办个现代化的大牧场，让我们全国的儿童都能够喝上我们南山的牛奶，穿上南山的羊毛衣。”
1956年3月，开始创办南山农场。50年代末期，当时的南山农场就开始谋划大力发展乳业。1974年，时任农垦部部长的王震亲自将“南山农场”更名为“南山牧场”。
1979年，国家将南山定为“草山资源开发利用示范单位”。同年，—澳大利亚进行技术合作，引进大量的良种奶牛与牧草，将南山牧场作为我国南方草山开发利用的示范项目，南山成为我国南方的现代化山地牧场。
1999年7月，南方现代化高山天然牧场——南山牧场，作为湖南亚华种业股份有限公司的股东成功上市。
2003年10月，亚华收购长沙宾佳乐，成立湖南亚华乳业有限公司。
2003年5月，呼伦贝尔亚华乳业有限责任公司在内蒙古陈巴尔虎旗成立。“南山牧场”从此在南北两大牧场都有了自己的奶源基地。
2008年“中信资本”入主亚华乳业，“南山奶粉”成为“中信集团”旗下资产。
